Эстетика и свиданияГорячие блюда

Кунжутные палочки с сыром и зеленью

Name: Кунжутные палочки с сыром и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Сыр твердый — 150 г; Кунжут — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Укроп — 20 г; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2400 ккал

2400ккал

82белки, г

162жиры, г

149углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 5 г соли и 2 г черного перца.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 1 яйцо, замесите тесто.
Шаг 4
Натрите 150 г твердого сыра и добавьте его в тесто вместе с 20 г мелко нарезанного укропа.
Шаг 5
Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте его на полоски.
Шаг 6
Обваляйте каждую полоску в 50 г кунжута.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 15 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей текстурой и ароматом зелени.