Уютный вечерГорячие блюда

Кунжутные мидии в томатном соусе

Name: Кунжутные мидии в томатном соусе
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Мидии — 500 г; Помидоры — 300 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Кунжут — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
828 ккал

828ккал

63белки, г

50жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мидии500 г
Помидоры300 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Кунжут20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Томатный соус

Шаг 1
Возьмите 300 г помидоров и нарежьте их мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 3 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 10 минут.

Кунжутные мидии в томатном соусе

Шаг 1
Приготовьте Томатный соус.
Шаг 2
Добавьте 500 г мидий в сковороду с соусом и готовьте 5-7 минут до раскрытия раковин.
Шаг 3
Посыпьте готовые мидии 20 г кунжута перед подачей.