Кукурузный хачапури с сыром и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Смешайте 250 г муки, 10 г дрожжей и 5 г соли в глубокой миске.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 150 мл минеральной воды и 50 г растопленного сливочного масла, замесите тесто.

3. 

   Шаг 3

   Накройте тесто и дайте ему подняться в теплом месте на 30 минут.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте 300 г кукурузы и 200 г натертого твердого сыра в отдельной миске.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте тесто в круг, выложите в центр смесь Кукуруза с сыром и закройте края.

7. 

   Шаг 7

   Выложите хачапури на противень и сверху украсьте нарезанным Красным луком.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой духовке при 200°C около 25 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с цветной капустой и гранатом60 мин2188 ккал Пирог с персиками, цветной капустой и сыром60 мин2474 ккал Киш с лососем и лаймом60 мин2904 ккал Киш с бананом и шпинатом60 мин2723 ккал Овощной пирог с бананом, цукини и красным луком60 мин1736 ккал Киш с яблоками и брокколи60 мин2800 ккал