Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Кролик с грибами в соусе терияки и овощами

Name: Кролик с грибами в соусе терияки и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Кролик — 300 г; Шампиньоны — 150 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
766 ккал

766ккал

74белки, г

46жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г кролика на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов и 100 г моркови тонкими слайсами.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте кусочки кролика до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанные шампиньоны, морковь и чеснок, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 6
Добавьте 30 мл соевого соуса и 30 мл терияки, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.