Эстетика и свиданияГорячие блюда

Креветки в горчичном соусе с чесноком и спаржей

Name: Креветки в горчичном соусе с чесноком и спаржей
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Креветки — 300 г; Спаржа — 200 г; Чеснок — 5 г; Горчица — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
560 ккал

560ккал

64белки, г

28жиры, г

11углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Спаржа200 г
Чеснок5 г
Горчица30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 300 г креветок, удалите панцири и хвосты.
Шаг 2
Нарежьте 200 г спаржи на кусочки длиной 5 см.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 5 г мелко нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте очищенные креветки и обжаривайте до розового цвета, около 3-4 минут.
Шаг 5
Добавьте нарезанную спаржу и продолжайте готовить еще 2-3 минуты.
Шаг 6
Добавьте 30 г горчицы, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте и готовьте еще 1 минуту.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.