Эстетика и свиданияГорячие блюда

Ветчина в медово-горчичном маринаде с картошкой фри

Name: Ветчина в медово-горчичном маринаде с картошкой фри
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Ветчина — 500 г; Картофель — 400 г; Мед — 50 г; Горчица — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2170 ккал

2170ккал

81белки, г

153жиры, г

109углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Ветчина500 г
Картофель400 г
Мед50 г
Горчица30 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Медово-горчичный маринад

Шаг 1
Смешайте 50 г меда, 30 г горчицы и 2 зубчика измельченного чеснока.
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Ветчина в медово-горчичном маринаде с картошкой фри

Шаг 1
Замаринуйте 500 г ветчины в Медово-горчичный маринад на 30 минут.
Шаг 2
Нарежьте 400 г картофеля на тонкие полоски.
Шаг 3
Обжарьте картофель в 30 мл оливкового масла на плите до золотистой корочки.
Шаг 4
Запеките замаринованную ветчину в духовке при 180°C в течение 25 минут.
Шаг 5
Подавайте горячую ветчину с хрустящими картофельными фри.