Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Креветки с баклажанами и чесноком

Name: Креветки с баклажанами и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Креветки — 300 г; Баклажаны — 200 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
616 ккал

616ккал

59белки, г

37жиры, г

10углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Баклажаны200 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г баклажанов кубиками и посолите, оставьте на 10 минут.
Шаг 2
Обжарьте баклажаны на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки на среднем огне.
Шаг 3
Добавьте 300 г очищенных креветок и 5 г мелко нарезанного чеснока, обжаривайте до готовности креветок.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячими.