Крем-суп из шпината с лососем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и чеснок на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета на плите.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г нарезанного кубиками картофеля и 300 г шпината, залейте водой и варите 15 минут до готовности картофеля.

4. 

   Шаг 4

   Слейте воду, добавьте 100 мл сливок и используйте блендер для получения однородной кремовой текстуры.

5. 

   Шаг 5

   Приготовьте 150 г лосося на плите до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте крем-суп в тарелке, добавив сверху кусочки жареного лосося.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречневый суп с семгой и овощами50 мин985 ккал Суп-пюре из шпината с петрушкой и сливками30 мин457 ккал Блюдо из семги с картофелем и сметаной50 мин1479 ккал Пирожки с лососем и картофельным пюре60 мин2871 ккал Семга с картофелем и оливками в духовке40 мин1387 ккал Семга, запеченная с картофелем и луком60 мин1393 ккал