Крем-суп из куриных желудков с рисовой лапшой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 10 г чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук, морковь и чеснок до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г куриных желудков и обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 1 л бульона, доведите до кипения и варите на медленном огне 30 минут.

6. 

   Шаг 6

   Приготовьте 150 г рисовой лапши согласно инструкции на упаковке.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте суп, добавив в каждую тарелку порцию рисовой лапши и приправив солью и черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные желудки в устричном соусе с тушеными овощами60 мин975 ккал Суп из стручковой фасоли с Бородинским хлебом30 мин562 ккал Крем-суп из тыквы с лаймом и чесноком40 мин602 ккал Крем-суп из тыквы с черным перцем40 мин409 ккал Крем-суп из тыквы с пряностями40 мин573 ккал Крем-суп из тыквы и сладкого чили с семенами30 мин632 ккал