Уютный вечерСупы

Крем-суп из картофеля с лавашем и беконом

Name: Крем-суп из картофеля с лавашем и беконом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Картофель — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Бекон — 150 г; Сливки (33%) — 200 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 100 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1965 ккал

1965ккал

46белки, г

132жиры, г

149углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Лук репчатый100 г
Бекон150 г
Сливки (33%)200 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля и 100 г лука репчатого кубиками.
Шаг 2
Обжарьте 150 г бекона на сковороде до хрустящей корочки, затем добавьте нарезанные картофель и лук.
Шаг 3
Добавьте 1 литр воды, доведите до кипения и варите до мягкости картофеля.
Шаг 4
Слейте воду, добавьте 200 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, затем измельчите до кремообразной консистенции.
Шаг 5
Нарежьте 100 г тонкого лаваша и поджарьте его на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 6
Подавайте крем-суп горячим, украсив хрустящим беконом и поджаренным лавашем.