Быстро и простоГорячие блюда

Крем из авокадо с лимоном и сливками

Name: Крем из авокадо с лимоном и сливками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Авокадо — 300 г; Сливки (33%) — 100 мл; Лимон — 1 шт.; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
831 ккал

831ккал

9белки, г

78жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Авокадо300 г
Сливки (33%)100 мл
Лимон1 шт.
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разрежьте 300 г авокадо пополам, удалите косточку и извлеките мякоть ложкой.
Шаг 2
Положите мякоть авокадо в блендер, добавьте 100 мл сливок, сок одного лимона, 1 зубчик чеснока, соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты до получения однородной кремообразной текстуры.
Шаг 4
Подавайте крем горячим, украсив сверху каплями оливкового масла.