Уютный вечерГорячие блюда
Запеченная форель с соусом из сливок и укропа
- 50 мин
- 1 порция
- 1133 ккал
1133ккал
25белки, г
109жиры, г
7углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Форель1 шт.
- Сливки (33%)200 мл
- Укроп30 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Очистите и выпотрошите форель, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Нарежьте 2 зубчика чеснока и добавьте их внутрь форели.
-
Шаг 4
Смажьте форель оливковым маслом и положите на противень.
-
Шаг 5
Запекайте форель в духовке в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
В небольшой кастрюле нагрейте сливки и добавьте нарезанный укроп, доведите до легкого кипения.
-
Шаг 7
Подавайте запеченную форель, полив сверху соусом из сливок и укропа.
