Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с кроликом, кремом из авокадо и лимоном

Name: Канапе с кроликом, кремом из авокадо и лимоном
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Кролик — 200 г; Авокадо — 150 г; Лимон — 1 шт.; Багет — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1025 ккал

1025ккал

53белки, г

61жиры, г

68углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кролик200 г
Авокадо150 г
Лимон1 шт.
Багет100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Крем из авокадо

Шаг 1
Возьмите 150 г авокадо и 1 зубчик чеснока, нарежьте и поместите в блендер.
Шаг 2
Добавьте сок из 1 лимона и 20 мл оливкового масла, взбейте до однородной массы.

Приготовленный кролик

Шаг 1
Нарежьте 200 г кролика на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
Шаг 2
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Канапе с кроликом, кремом из авокадо и лимоном

Шаг 1
Приготовьте Крем из авокадо и Приготовленный кролик.
Шаг 2
Нарежьте 100 г багета на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 3
На каждый ломтик багета выложите Крем из авокадо, сверху добавьте кусочки Приготовленный кролик.
Шаг 4
Подавайте канапе сразу же, чтобы они были свежими и хрустящими.