Эстетика и свиданияСупы

Крабовый суп с помидорами и базиликом

Name: Крабовый суп с помидорами и базиликом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Краб — 300 г; Помидоры — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Базилик зеленый — 20 г; Бульон — 1 л; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
513 ккал

513ккал

57белки, г

24жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Краб300 г
Помидоры200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Базилик зеленый20 г
Бульон1 л
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и 2 зубчика чеснока, обжарьте в 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 200 г нарезанных помидоров и готовьте до мягкости, около 5 минут.
Шаг 3
Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.
Шаг 4
Добавьте 300 г краба, посолите и поперчите по вкусу, варите 10 минут.
Шаг 5
Подавайте суп, посыпав свежими листьями 20 г базилика.