Уютный вечерСупы

Крабовый суп с картофелем и нежным чесноком

Name: Крабовый суп с картофелем и нежным чесноком
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Крабовые палочки — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Морковь — 100 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 20 мл; Укроп — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
650 ккал

650ккал

45белки, г

23жиры, г

64углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Крабовые палочки200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Морковь100 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло20 мл
Укроппо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Разогрейте 20 мл оливкового масла в кастрюле на плите.
Шаг 4
Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
Шаг 5
Добавьте нарезанный картофель и 1 л бульона, доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте 200 г нарезанных крабовых палочек и 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.
Шаг 7
Посолите и поперчите по вкусу, варите 10 минут.
Шаг 8
Подавайте горячим, посыпав укропом.