Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Крабовый пирог с картофелем и чесноком

Name: Крабовый пирог с картофелем и чесноком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 500 г; Крабовые палочки — 200 г; Чеснок — 5 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сметана — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2563 ккал

2563ккал

98белки, г

133жиры, г

238углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте на сковороде с 5 г измельченного чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 200 г крабовых палочек, 500 г картофеля, обжаренный лук с чесноком, 2 яйца, 150 г сметаны, 200 г муки, 100 г растопленного сливочного масла, соль и черный перец.
Шаг 4
Выложите начинку в форму для выпечки и разровняйте.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.