Крабовые крокеты с картофелем и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и разомните в пюре.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте картофельное пюре, 200 г краба, обжаренный лук и чеснок, добавьте 20 г нарезанной петрушки и 1 яйцо.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте из смеси небольшие крокеты и обваляйте их в 100 г панировочных сухарей.

6. 

   Шаг 6

   Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте крокеты до золотистой корочки с обеих сторон.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Снеки с булгуром и печеным картофелем40 мин1302 ккал Кускус с картофелем и грибами40 мин1333 ккал Минтай с картофельными зразами60 мин1091 ккал Куриные сердечки с картофельным гратеном60 мин2275 ккал Горячий суп из говядины с картофелем60 мин1102 ккал Грибной крем-суп с багетом и чесноком50 мин986 ккал