Эстетика и свиданияГорячие блюда

Крабовые котлеты с острым соусом и салатом из капусты

Name: Крабовые котлеты с острым соусом и салатом из капусты
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Краб — 300 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Яйца куриные — 1 шт.; Панировочные сухари — 100 г; Капуста белокочанная — 200 г; Острый перец — 10 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1146 ккал

1146ккал

85белки, г

46жиры, г

91углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Острый соус

Шаг 1
Смешайте 50 мл оливкового масла, 20 г томатной пасты, 10 г шрирачи и 5 г соли.

Салат из капусты

Шаг 1
Нарежьте 200 г капусты тонкими полосками и добавьте 10 г острого перца, перемешайте.
Шаг 2
Добавьте 15 мл оливкового масла и 5 г соли, тщательно перемешайте.

Крабовые котлеты с острым соусом и салатом из капусты

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 300 г краба, нарезанный лук, чеснок, 1 яйцо и 100 г панировочных сухарей.
Шаг 3
Сформируйте котлеты и обжарьте их на разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте горячие котлеты с Острый соус и Салат из капусты.