Уютный вечерГорячие блюда

Котлеты из тунца с овощным гарниром

Name: Котлеты из тунца с овощным гарниром
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Тунец консерв. — 300 г; Лук репчатый — 50 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 5 г; Яйца куриные — 1 шт.; Панировочные сухари — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Брокколи — 150 г; Перец болгарский — 100 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
978 ккал

978ккал

98белки, г

36жиры, г

67углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 5 г чеснока мелко.
Шаг 2
Натрите 100 г моркови на крупной терке.
Шаг 3
Смешайте 300 г Тунец консервированный, нарезанный лук, натертую морковь, 1 яйцо, 50 г панировочных сухарей, соль и черный перец.
Шаг 4
Сформируйте котлеты из полученной массы и обжарьте их на 20 мл оливкового масла на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 5
Отварите 150 г брокколи и 100 г нарезанного перца болгарского до мягкости.
Шаг 6
Подавайте котлеты горячими, гарнируя их отваренными овощами.