Котлеты из куриного фарша с сулугуни и картошкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 300 г картофеля на кубики.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте 500 г куриного фарша, обжаренный лук с чесноком, 150 г натертого сулугуни, соль и черный перец.

6. 

   Шаг 6

   Сформируйте из мясной массы котлеты и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте котлеты горячими с отварным картофелем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из куриного фарша с картофелем и брокколи40 мин927 ккал Куриные тефтели с картофелем и морковью60 мин1165 ккал Крем-суп из цветной капусты с мускатным орехом и обжаренным беконом40 мин1777 ккал Перец с вешенками и картошкой30 мин762 ккал Свинина с картофельными дольками и соусом Шрирача60 мин801 ккал Тушеная свинина с уксусом и картофелем90 мин1516 ккал