Уютный вечерГорячие блюда

Колбасы с запечённой брюссельской капустой и чесночным соусом

Name: Колбасы с запечённой брюссельской капустой и чесночным соусом
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Сосиски — 400 г; Брюссельская капуста — 300 г; Чеснок — 5 зубчиков; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1463 ккал

1463ккал

58белки, г

127жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сосиски400 г
Брюссельская капуста300 г
Чеснок5 зубчиков
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Чесночный соус

Шаг 1
Возьмите 5 зубчиков чеснока, измельчите их.
Шаг 2
Смешайте измельченный чеснок с 50 мл оливкового масла и добавьте соль по вкусу.

Колбасы с запечённой брюссельской капустой и чесночным соусом

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Очистите 300 г брюссельской капусты и разрежьте каждую пополам.
Шаг 3
Смешайте брюссельскую капусту с 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
Шаг 4
Выложите брюссельскую капусту на противень и запекайте в духовке 20 минут до золотистого цвета.
Шаг 5
В то время как капуста запекается, обжарьте 400 г сосисок на плите до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте сосиски с запеченной брюссельской капустой, добавив сверху Чесночный соус.