Подобрать рецепт
Коктейль с крабом и огурцом на желатине

Эстетика и свиданияНапитки и Коктейли

Коктейль с крабом и огурцом на желатине

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 226 ккал
226ккал
46белки, г
2жиры, г
4углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Замочите 10 г желатина в 100 мл холодной минеральной воды на 10 минут.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 150 г огурцов мелкими кубиками.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Нагрейте оставшиеся 200 мл минеральной воды до кипения и добавьте замоченный желатин, перемешайте до полного растворения.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте 200 г краба, нарезанные огурцы, соль и черный перец в растворенный желатин, тщательно перемешайте.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Разлейте смесь по формочкам и поставьте в холодильник на 4 часа до полного застывания.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Перед подачей украсьте коктейль свежим укропом.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияНапитки и КоктейлиКухня: ФранцузскаяХолодноеЭлегантное

Похожие рецепты