
Эстетика и свиданияНапитки и Коктейли
Коктейль с крабом и огурцом на желатине
- 60 мин
- 1 порция
- 226 ккал
226ккал
46белки, г
2жиры, г
4углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Краб200 г
- Огурцы150 г
- Желатин / Агар-агар10 г
- Вода минеральная300 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Замочите 10 г желатина в 100 мл холодной минеральной воды на 10 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Нагрейте оставшиеся 200 мл минеральной воды до кипения и добавьте замоченный желатин, перемешайте до полного растворения.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г краба, нарезанные огурцы, соль и черный перец в растворенный желатин, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Разлейте смесь по формочкам и поставьте в холодильник на 4 часа до полного застывания.
-
Шаг 6
Перед подачей украсьте коктейль свежим укропом.





