
ДесертыДесерты
Кокосовые трюфели с устричным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 1695 ккал
1695ккал
29белки, г
135жиры, г
127углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кокосовая стружка150 г
- Кокосовое молоко100 мл
- Устричный соус30 мл
- Сахар50 г
- Шоколад темный100 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
В небольшой кастрюле нагрейте 100 мл кокосового молока и добавьте 50 г сахара, помешивая до полного растворения.
-
Шаг 2
Добавьте 150 г кокосовой стружки и тщательно перемешайте, готовьте на медленном огне 5 минут.
-
Шаг 3
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые трюфели.
-
Шаг 4
Растопите 100 г темного шоколада на водяной бане и обмакните каждый трюфель в шоколад, дайте застыть.
-
Шаг 5
Подавайте трюфели, полив сверху 30 мл Устричный соус.





