ДесертыДесерты
Кокосовые трюфели с Бородинским хлебом
- 60 мин
- 1 порция
- 2168 ккал
2168ккал
33белки, г
175жиры, г
154углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кокосовая стружка150 г
- Шоколад темный100 г
- Бородинский хлеб100 г
- Сливочное масло50 г
- Сахар50 г
- Ванилин1 г
Пошаговый рецепт
Шоколадная глазурь
-
Шаг 1
Растопите 100 г темного шоколада на водяной бане.
-
Шаг 2
Добавьте 50 г сливочного масла и тщательно перемешайте до однородной массы.
Кокосовые трюфели с Бородинским хлебом
-
Шаг 1
Измельчите 100 г Бородинского хлеба в крошку с помощью миксера.
-
Шаг 2
В миске смешайте 150 г кокосовой стружки, 50 г сахара и 1 г ванилина.
-
Шаг 3
Добавьте к смеси крошку Бородинского хлеба и тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Сформируйте из полученной массы небольшие шарики.
-
Шаг 5
Обваляйте шарики в оставшейся кокосовой стружке.
-
Шаг 6
Покройте трюфели Шоколадная глазурь и дайте застыть в холодильнике.
