ДесертыДесерты

Огурцы в шоколадной выпечке

Name: Огурцы в шоколадной выпечке
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Огурцы — 300 г; Шоколад темный — 200 г; Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Разрыхлитель — 5 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3087 ккал

3087ккал

56белки, г

177жиры, г

312углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы300 г
Шоколад темный200 г
Мука пшеничная150 г
Сахар100 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные2 шт.
Разрыхлитель5 г
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г Шоколад темный на водяной бане.
Шаг 2
В миске смешайте 150 г Мука пшеничная, 100 г Сахар, 5 г Разрыхлитель и 1 г Ванилин.
Шаг 3
Добавьте 100 г Сливочное масло и 2 шт. Яйца куриные, замесите тесто.
Шаг 4
Раскатайте тесто и вырежьте круги для обертки огурцов.
Шаг 5
Оберните 300 г Огурцы в тесто и поместите на противень.
Шаг 6
Смажьте сверху оставшимся растопленным Шоколад темный.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25 минут до золотистой корочки.