ДесертыДесерты

Кексы с оливками и шоколадом

Name: Кексы с оливками и шоколадом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Шоколад темный — 100 г; Оливки — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 80 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2340 ккал

2340ккал

56белки, г

111жиры, г

277углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В миске смешайте 200 г пшеничной муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 3
В другой миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 мл молока и 80 г сахара, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте растопленное масло в яичную смесь и снова перемешайте.
Шаг 5
Соедините сухие и влажные ингредиенты, аккуратно перемешивая до однородности.
Шаг 6
Нарежьте 50 г оливок и 100 г темного шоколада, добавьте их в тесто и аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 8
Заполните формочки для кексов тестом и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 9
Дайте кексам немного остыть перед подачей.