Кокосовое молоко с запечённым картофелем и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г картофеля на дольки и поместите в миску.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 20 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, измельченного, соль и черный перец по вкусу. Перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   Выложите картофель на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   После запекания добавьте 200 мл кокосового молока и мелко нарезанную зелень укропа и петрушки. Перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячим, украсив оставшейся зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Индейка с картофельным пюре и свежими травами40 мин831 ккал Печеный картофель с чесноком и зеленью50 мин900 ккал Горячий суп из вешенок с сливочным маслом и зеленью40 мин739 ккал Суп из мидий с картофелем и зеленью50 мин581 ккал Свиные ребра с отварным картофелем и зеленью90 мин2707 ккал Кролик с тыквенными семечками и зеленью60 мин1335 ккал