Кокосовое молоко с куриным филе и картошкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 400 г картофеля кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука репчатого и измельчите 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте картофель, чеснок, соль и черный перец, перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Влейте 200 мл кокосового молока, доведите до кипения и готовьте на медленном огне 20 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеканка из картофеля с курагой и куриным филе60 мин1430 ккал Пирог с курицей и картофелем на дрожжевом тесте90 мин2740 ккал Запеканка из картофеля и куриного филе60 мин1999 ккал Куриные тефтели с картофельным пюре60 мин1408 ккал Пирог с куриным филе и картофелем с корицей60 мин1898 ккал Горячий суп из куриного филе и семечек подсолнечника40 мин801 ккал