Эстетика и свиданияГорячие блюда

Кокосовое молоко с фаршем и картошкой

Name: Кокосовое молоко с фаршем и картошкой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 500 г; Фарш говяжий — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Кокосовое молоко — 200 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1553 ккал

1553ккал

68белки, г

97жиры, г

99углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Фарш говяжий300 г
Лук репчатый100 г
Кокосовое молоко200 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г фарша говяжьего к луку и чесноку, обжаривайте до готовности.
Шаг 5
Добавьте нарезанный картофель и 200 мл кокосового молока, перемешайте и тушите на среднем огне 20 минут.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.