
Быстро и простоГорячие блюда
Кокосовая свинина с морковью и чесноком
- 40 мин
- 1 порция
- 732 ккал
732ккал
66белки, г
41жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Морковь150 г
- Чеснок5 г
- Кокосовое молоко200 мл
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками размером 2 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками.
-
Шаг 3
Измельчите 5 г чеснока.
-
Шаг 4
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 5
Добавьте свинину и обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут.
-
Шаг 6
Добавьте морковь и чеснок, продолжайте жарить еще 3-4 минуты.
-
Шаг 7
Влейте 200 мл кокосового молока, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 8
Уменьшите огонь и тушите под крышкой 15 минут.





