Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Киви и куриные сердечки в пироге
- 60 мин
- 1 порция
- 2351 ккал
2351ккал
90белки, г
128жиры, г
203углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки300 г
- Киви2 шт.
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная250 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка из куриных сердечек
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек, посолите и поперчите, готовьте 15 минут.
-
Шаг 4
Очистите и нарежьте 2 шт. киви кубиками, добавьте к сердечкам и перемешайте.
Киви и куриные сердечки в пироге
-
Шаг 1
Приготовьте тесто: смешайте 250 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли, замесите тесто.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто в круг и выложите в форму для пирога.
-
Шаг 3
Выложите начинку из Начинка из куриных сердечек на тесто.
-
Шаг 4
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
