Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Киш с сельдью и фетой
- 60 мин
- 1 порция
- 2603 ккал
2603ккал
115белки, г
177жиры, г
140углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто300 г
- Сельдь200 г
- Сыр Фета150 г
- Яйца куриные3 шт.
- Молоко200 мл
- Лук репчатый100 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 100 г нарезанного репчатого лука и 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
В глубокой миске взбейте 3 яйца и добавьте 200 мл молока, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Добавьте в яичную смесь обжаренный лук, 200 г нарезанной сельди и 150 г крошеного сыра Фета, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 5
Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, формируя бортики.
-
Шаг 6
Вылейте начинку в подготовленное тесто и равномерно распределите.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.
