Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с прошутто, авокадо и помидорами

Name: Киш с прошутто, авокадо и помидорами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 150 мл; Прошутто / Хамон — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Помидоры черри — 200 г; Сыр Фета — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2377 ккал

2377ккал

98белки, г

167жиры, г

125углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)150 мл
Прошутто / Хамон100 г
Авокадо1 шт.
Помидоры черри200 г
Сыр Фета100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 3
В миске взбейте 3 шт. Яйца куриные с 150 мл Сливки (10-20%).
Шаг 4
Добавьте 100 г нарезанного Прошутто / Хамон, 1 нарезанное Авокадо и 200 г разрезанных пополам Помидоры черри.
Шаг 5
Вылейте яичную смесь на тесто и посыпьте 100 г крошеного Сыр Фета.
Шаг 6
Запекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Достаньте киш из духовки, дайте немного остыть и нарежьте на порции.
Шаг 8
Подавайте горячим, полив сверху 15 мл Оливковое масло.