Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Киш с овощами и айсбергом

Name: Киш с овощами и айсбергом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 150 мл; Капуста белокочанная — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Айсберг — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1893 ккал

1893ккал

86белки, г

120жиры, г

119углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого и обжарьте его на плите до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 100 г нарезанного перца болгарского и 100 г нашинкованной капусты белокочанной, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл молока, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Смешайте овощи с яичной смесью и выложите на тесто.
Шаг 7
Натрите 100 г твердого сыра и посыпьте сверху.
Шаг 8
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячим, украсив свежими листьями айсберга.