Киш с осьминогом и сезонными овощами

Тесто для киша

1. 

   Шаг 1

   Смешайте 150 г муки пшеничной и 100 г сливочного масла до образования крошки.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 1 яйцо и замесите тесто, затем охладите в холодильнике на 30 минут.

Начинка

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 100 г нарезанного перца и 100 г нарезанных шампиньонов, жарьте до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г предварительно отваренного и нарезанного осьминога, перемешайте.

Киш с осьминогом и сезонными овощами