
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Киш с нежной курицей и сливками
- 60 мин
- 1 порция
- 3069 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Сливки (33%)200 мл
- Яйца куриные3 шт.
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сыр твердый150 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Мука пшеничная200 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и добавьте к курице, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл сливок, 150 г натертого твердого сыра, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
В форму для выпечки выложите 200 г пшеничной муки, сформируйте тесто, равномерно распределив его по дну и стенкам.
-
Шаг 5
Выложите обжаренную курицу с луком на тесто и залейте яично-сливочной смесью.
-
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.





