Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с лососем и шпинатом на растительном молоке

Name: Киш с лососем и шпинатом на растительном молоке
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Семга / Лосось — 200 г; Шпинат — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Растительное молоко — 200 мл; Сыр твердый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2333 ккал

2333ккал

128белки, г

148жиры, г

118углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось200 г
Шпинат150 г
Яйца куриные3 шт.
Растительное молоко200 мл
Сыр твердый100 г
Слоеное тесто250 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината и готовьте до увядания.
Шаг 4
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл растительного молока, 200 г нарезанного лосося, обжаренный лук с чесноком, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 6
Вылейте начинку на тесто и посыпьте 100 г тертого твердого сыра.
Шаг 7
Выпекайте в духовке при 180°C в течение 35-40 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.