Киш с кускусом и авокадо

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте 200 г кускуса, залив его 250 мл кипятка и оставив на 10 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   В миске смешайте 3 яйца, 150 мл молока, 100 г кускуса, обжаренный лук, 100 г крошеного сыра Фета, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Вылейте смесь в форму для запекания и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30 минут.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 1 авокадо на ломтики и выложите сверху готовый киш перед подачей.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, наслаждаясь сочетанием текстур и вкусов.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с баклажанами и сырным соусом60 мин2348 ккал Киш с цветной капустой и сырным соусом60 мин2369 ккал Киш с перцем и аджикой60 мин1897 ккал Пирог с тыквенными семечками и грушей60 мин3187 ккал Киш с помидорами и цветной капустой60 мин2064 ккал Пирог с кукурузой, брокколи и сыром Фета60 мин2160 ккал