
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Киш с курагой и морковью
- 60 мин
- 1 порция
- 2236 ккал
2236ккал
71белки, г
122жиры, г
211углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Молоко150 мл
- Курага100 г
- Морковь150 г
- Сливочное масло100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 200 г муки, добавьте 1 щепотку соли, замесите тесто.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, сделайте бортики.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г моркови тонкими кружочками и обжарьте на сковороде до мягкости.
-
Шаг 4
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл молока, 100 г нарезанной кураги, соль и перец по вкусу.
-
Шаг 5
Вылейте яичную смесь на тесто, сверху равномерно распределите обжаренную морковь.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.





