Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Киш с кукурузой и редисом

Name: Киш с кукурузой и редисом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 200 мл; Кукуруза (початок) — 150 г; Редис — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2212 ккал

2212ккал

89белки, г

148жиры, г

139углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко200 мл
Кукуруза (початок)150 г
Редис100 г
Сыр твердый100 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 3
В глубокой миске взбейте 3 яйца и добавьте 200 мл молока, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте 150 г кукурузы и 100 г мелко нарезанного редиса в яично-молочную смесь.
Шаг 5
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Вылейте смесь на тесто и равномерно распределите.
Шаг 7
Посыпьте сверху 100 г натертого твердого сыра.
Шаг 8
Запекайте в духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.