Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с крабом и авокадо

Name: Киш с крабом и авокадо
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Краб — 200 г; Авокадо — 1 шт.; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 100 мл; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2173 ккал

2173ккал

118белки, г

143жиры, г

110углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Краб200 г
Авокадо1 шт.
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)100 мл
Сыр твердый100 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 100 мл сливок, 1 зубчик чеснока (измельченный), соль и черный перец.
Шаг 4
Добавьте 200 г краба и аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Вылейте смесь на тесто и равномерно распределите.
Шаг 6
Нарежьте 1 авокадо и выложите сверху, посыпьте 100 г натертого сыра.
Шаг 7
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порции.