Подобрать рецепт
Киш с клубникой и куриными голеньками

Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с клубникой и куриными голеньками

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 3238 ккал
3238ккал
158белки, г
235жиры, г
115углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 400 г куриных голеней в подсоленной воде до готовности, затем остудите и отделите мясо от костей.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, придавая форму бортиков.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    В миске взбейте 4 яйца с 200 мл сливок, добавьте соль и черный перец по вкусу.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Выложите мясо куриных голеней на тесто, залейте яично-сливочной смесью.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Посыпьте сверху 100 г натертого твердого сыра и добавьте нарезанную клубнику.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Дайте остыть перед нарезкой, затем подавайте горячим.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)Кухня: ФранцузскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты