Киш с карри, цветной капустой и сыром Фета

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 2 зубчика чеснока на сковороде до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте цветную капусту и 1 ч.л. карри, обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл молока, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте яичную смесь с обжаренной цветной капустой и нарезанным кубиками 150 г сыра Фета.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте тесто из Тесто для киша и выложите в форму для выпечки.

7. 

   Шаг 7

   Вылейте начинку в подготовленное тесто и разровняйте.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с водорослями Нори и цветной капустой60 мин1529 ккал Хачапури с куриными желудками и сыром Фета60 мин3047 ккал Капустный киш с сыром Фета и помидорами60 мин2525 ккал Багет с яичной запеканкой и шпинатом30 мин1355 ккал Блинчики с кабачками и сыром Фета40 мин2191 ккал Киш с арбузом, брокколи и сыром Моцарелла60 мин1891 ккал