Киш с грушей и сыром с плесенью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки, придавая форму бортикам.

3. 

   Шаг 3

   В миске взбейте 3 яйца и добавьте 200 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 1 грушу тонкими ломтиками и распределите их по тесту.

5. 

   Шаг 5

   Залейте яично-сливочной смесью, добавьте 150 г крошеного Сыр с плесенью сверху.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Дайте настояться 10 минут перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарт с грушей и фисташками60 мин2900 ккал Пирог с грушей и сладким картофелем60 мин1803 ккал Киш с грибами и мускатным орехом60 мин3184 ккал Киш с карри, морскими гребешками и брокколи60 мин2275 ккал Киш с лососем и острым перцем60 мин2874 ккал Киш с семгой, шпинатом и изюмом60 мин3680 ккал