
ДесертыДесерты
Тарт с грушей и фисташками
- 60 мин
- 1 порция
- 2900 ккал
2900ккал
65белки, г
190жиры, г
226углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Груша300 г
- Фисташки100 г
- Сливочное масло100 г
- Сахар80 г
- Яйца куриные2 шт.
- Мука пшеничная150 г
- Сливки (33%)100 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 80 г сахара.
-
Шаг 2
Добавьте 2 яйца и тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 3
Постепенно добавляйте 150 г муки, перемешивая до получения гладкого теста.
-
Шаг 4
Вылейте тесто в форму для выпечки и равномерно распределите.
-
Шаг 5
Нарежьте 300 г груши тонкими ломтиками и выложите их сверху теста.
-
Шаг 6
Посыпьте 100 г фисташек, предварительно измельченных, сверху груши.
-
Шаг 7
Залейте 100 мл сливок равномерно по поверхности.
-
Шаг 8
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте тарту немного остыть перед подачей.





