Киш с фаршем и помидорами черри на кефире

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г фарша говяжьего к луку и готовьте до готовности, приправив солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной миске взбейте 3 яйца и добавьте 200 мл кефира, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г муки и перемешайте до однородной массы.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте тесто в форму для выпечки, равномерно распределяя его по дну.

7. 

   Шаг 7

   Выложите обжаренный фарш с луком на тесто.

8. 

   Шаг 8

   Разрежьте 200 г помидоров черри пополам и распределите их по верхнему слою.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с семенами льна и помидорами черри60 мин2658 ккал Мясной пирог с фаршем и капустой60 мин2589 ккал Запеченные яйца с говяжьим фаршем и шпинатом30 мин1558 ккал Слоеный пирог с черникой и лососем60 мин3093 ккал Грейпфрутный пирог с овощами и чесноком60 мин2269 ккал Пирог с морепродуктами и картофелем60 мин2439 ккал