Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с Дайконом и сладким перцем

Name: Киш с Дайконом и сладким перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Дайкон — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (33%) — 200 мл; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2655 ккал

2655ккал

88белки, г

193жиры, г

142углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Дайкон150 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (33%)200 мл
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 4
Нарежьте 150 г дайкона и 100 г перца болгарского тонкими полосками.
Шаг 5
В миске взбейте 3 яйца и добавьте 200 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Добавьте обжаренный лук, нарезанный дайкон и перец в яичную смесь, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Вылейте начинку на тесто и посыпьте сверху 100 г тертого твердого сыра.
Шаг 8
Выпекайте в духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.