Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с цукини и куриным филе на буром рисе

Name: Киш с цукини и куриным филе на буром рисе
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Цукини — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 100 мл; Рис бурый — 150 г; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2133 ккал

2133ккал

151белки, г

114жиры, г

124углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Цукини200 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко100 мл
Рис бурый150 г
Сыр твердый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г бурого риса до готовности, следуя инструкции на упаковке.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 200 г цукини тонкими кружочками и добавьте к куриному филе, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
В миске взбейте 3 яйца с 100 мл молока, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Смешайте отварной рис с обжаренной курицей и цукини, выложите в форму для запекания.
Шаг 6
Залейте смесь взбитыми яйцами и посыпьте 100 г натертого твердого сыра.
Шаг 7
Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30 минут до золотистой корочки.