Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с беконом, шпинатом и терияки

Name: Киш с беконом, шпинатом и терияки
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Бекон — 150 г; Шпинат — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2565 ккал

2565ккал

111белки, г

184жиры, г

115углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Бекон150 г
Шпинат200 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко150 мл
Сыр твердый100 г
Слоеное тесто250 г
Соевый соус30 мл
Терияки30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка для киша

Шаг 1
Обжарьте 150 г бекона на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 2
Добавьте 200 г шпината и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости шпината.
Шаг 3
Смешайте 3 яйца, 150 мл молока, 30 мл соевого соуса и 30 мл терияки, добавьте соль и перец по вкусу.

Киш с беконом, шпинатом и терияки

Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 2
Выложите обжаренный бекон и шпинат на тесто.
Шаг 3
Залейте начинку смесью из яиц и молока.
Шаг 4
Посыпьте 100 г тертого твердого сыра сверху.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.