Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с авокадо и семечками подсолнечника

Name: Киш с авокадо и семечками подсолнечника
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Молоко — 200 мл; Авокадо — 2 шт.; Семечки подсолнечника — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Соль — 1 ч.л.; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3118 ккал

3118ккал

117белки, г

218жиры, г

176углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Приготовьте тесто: смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла и 1 ч.л. соли, замесите до однородной массы.
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, сделайте бортики.
Шаг 3
Взбейте 4 яйца с 200 мл молока, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Нарежьте 2 авокадо на тонкие ломтики и выложите их на тесто.
Шаг 5
Залейте авокадо яично-молочной смесью, посыпьте 50 г семечек подсолнечника и 100 г тертого сыра.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.